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为进一步规范肉类及肉制品市场经营秩序,保障园区肉类产品质量安全,让人民群众安心享用“放心肉”,近日,秦川园区组织开展肉类产品专项执法检查。
专项检查整治以辖区内养殖场(户)、屠宰企业以及农贸市场、商超等肉类产品经销场所为重点,重点查看经营单位主体资质、进货查验和索证索票制度落实、动物疫病防控工作落实、肉类来源渠道、检验检疫、违规使用“生鲜灯”等违法行为。
在检查过程中,执法人员不仅对发现的问题进行了及时纠正,还向企业和经营户普及了《农产品质量安全法》《食品安全法》《动物防疫法》等法律法规,进一步强化养殖场(户)的食品安全意识。
此次检查共检查养殖场(户)、屠宰企业以及肉类产品经销场所24家,对发现存在环境卫生问题、违规使用生鲜灯的部分经营户已责令现场整改。同时,累计抽检“瘦肉精”样本30批次共150份,所检样本均显示阴性,检测合格率为100%。
文/图:兰州新区报全媒体记者 李佳丽
供稿:园区农林水务局 马泽正