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营养科普 | 减重小妙招:用对代餐食品

   日期:2024-09-05     浏览:61    移动:http://mip.gawce.com/quote/6021.html


根据中国营养学会2020年1月1日发布并实施的《代餐食品团体标准》,营养代餐应符合相应标准和/或有关规定,满足一餐或两餐的营养需要或部分营养需要。


  

什么是代餐食品


专门加工配置的控制能量的食品。


  

使用代餐食品的注意事项


1.每天饮水2000—3000毫升,营养代餐食品多数富含膳食纤维,吸水后体积膨胀才具有饱腹感,从而才能减少对其他食物的摄入。另外,体内脂肪燃烧利用时,需要足够的水分,才能将这些代谢产物排出。


2.大多数营养代餐食品中都缺乏足量碳水化合物,对要长时间用脑的人群而言,不建议用它来代替早餐,因为脑组织消耗的能量基本来源于碳水化合物的氧化。


3.常见的不良反应:肠鸣腹胀,腹泻或便秘等胃肠道不适,2周后减轻,多饮水,无需特殊治疗。


4.营养代餐食品可能出现的并发症:胆石症和胆囊疾病。


临床研究表明,在快速减重后,如何维持体重是一个重要的问题,肥胖者在成功减重的1年时间里,如果不参与后续维持体重的计划,很可能会反弹40%-50%。最近一项试验评估,基于代餐的生活方式干预对减重后维持体重的效果,结果表明,使用代餐食品,并配合医学减重方案,对减重后成功维持体重具有重要积极作用。


专家介绍


刘艳,主任医师,医学硕士,营养科主任。天津营养质控中心委员,中国营养医师学会注册营养师,中国老年保健协会糖尿病专业委员会常委,中国糖尿病学会营养学组委员。


擅长:医学营养减重、妊娠糖尿病营养管理、肠内肠外营养、糖尿病、甲状腺等内分泌领域;曾多次赴美国、中国台湾地区、香港学习营养及糖尿病相关知识,创建了全国首家糖尿病并发症检测中心,开发了糖尿病个案管理软件及营养软件,获得国家著作权1项,发表论文20余篇,SCI 2篇。


出诊时间:

周二全天,周四上午,周五上午




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责任编辑 | 许震颖
供      稿 | 营养
图文编辑 | 郭敏桢





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